在筑地品味由越前蟹专家严选的美食菜单


压倒性的满足感,烤制后散发出诱人的浓郁芳香。
时价
从鱼缸中现捞的鲜活帝王蟹直接豪爽烤制。请尽情品味大个头才有的厚实弹牙口感,以及通过烧烤锁住的浓郁鲜味。





筑地的执着。极致新鲜的极品蓝鳍金枪鱼丼。
标准份 5,000日元 / 小份 3,500日元
尽情享用充满生命力的蓝鳍金枪鱼。入口即化的油脂甘甜与赤身深邃的浓郁口感,为您交织出极致的味觉体验。





如蜜般甘甜,丝滑细腻的极致口感。
3条 2,000日元
将极其新鲜的松叶蟹制成奢华刺身。请尽情享受松叶蟹特有的清爽甘甜,以及如丝般顺滑的极致口感。





专为提升螃蟹鲜美而研发,清幽的香气与柔和的旨味与螃蟹绝配♪
2,800日元
追求与螃蟹料理的极致搭配。大米丰盈的甘美与清爽的酸度完美调和,将螃蟹的美味推向更高层次。
※ 所有显示价格均已含税。
※ 料理照片仅供参考。
※ 内容可能根据季节及进货情况有所变更,敬请谅解。
※ 价格可能随时调整,恕不另行通知。


菜单